Вам потребуется:
яйца
3 штуки
крахмал
1 ст. ложка
вареная колбаса
150 г
майонез
150 г
сливочное масло
1 ч. ложка
соль
на кончике ножа


Приготовление:
Яйца помойте, немного подсушите и разбейте по одному в небольшую миску. Посолите, добавьте крахмал и взбейте до образования пены.

Сковороду смажьте маслом и испеките из яичной смеси 3 блинца. Полученные блинцы остудите, каждый скрутите рулетиком и тоненько нарежьте.

Колбасу нарежьте тонкими кружочками, каждый из которых скрутите в трубочку и нарежьте такими же полосочками, как и блинцы.

Смешайте колбасные, блинные полосочки и майонез.