Белый гибридный сорт винограда, полученный скрещиванием Рислинга и Сильванера. Эренфельзер более неприхотлив, чем Рислинг. Вина из Эренфельзера напоминают рислинги, но не обладают столь же выдающейся кислотностью и силой аромата.